ProductsSol semillaAguayamanto

Sol semilla

Aguayamanto

BARCODE:3760213862150

LABELS:No Gluten, Organic, Vegetarian, Eu Organic, Vegan, Fr Bio 10, Ab Agriculture Biologique

COUNTRIES:France

Labels

Nutri-Score

Not computed

NOVA Group

Not computed

Green-Score

Green-Score not computed

Health

Nutrition

Nutrition label

Nutrition facts

Nutrition facts	As sold for 100 g / 100 ml
Energy	~ 1,384.2 kJ (325 kcal)
FAT	0.7 g
Saturated fat	0.2 g
Carbohydrates	73.9 g
Sugars	29.7 g
Dietary fiber	?
Proteins	6 g
Salt	0.9 g
Sodium	0.36 g
Minerals
Fruits, vegetables and legumes	~ 0.04 %

Nutrition facts (Detailed data)

Nutrition facts	As sold for 100 g / 100 ml	As sold Per 100 g (packaging)	As sold Per 100 g (estimate)
Energy	~ 1,384.2 kJ (325 kcal)	? (325 kcal)	?
FAT	0.7 g	0.7 g	?
Saturated fat	0.2 g	0.2 g	?
Carbohydrates	73.9 g	73.9 g	?
Sugars	29.7 g	29.7 g	?
Added sugars	~ 0 g	?	~ 0 g
Dietary fiber	?	?	?
Proteins	6 g	6 g	?
Salt	0.9 g	0.9 g	?
Sodium	0.36 g	0.36 g	?
Minerals
Fruits, vegetables and legumes	~ 0.04 %	?	~ 0.04 %

Estimated Activity Time

Approximate time needed to burn the energy in 100 g / 100 ml: 1,384 kJ. Reference adult weight: 70 kg. Energy density: Moderate.

Walking

81 min (~8,071 steps)

Swimming

49 min

Bicycling

38 min

Running

28 min

Ingredients

Ingredients image

Ingredients list

Cette baie originaire des Andes était très prisée par les peuples précolombiens qui l'intégraient dans leur CUisine avant d'être délaissée après la conquête espagnole. Elle fût cependant acclimatée dans d'autres continents et exploitée intensivement, principalement en tant qu'ornement floral. Vers la fin du X>C siècle, l'engouement pour les superaliments et la recherche d'alternatives économiques ont participé à la renaissance d'aliments andins appréciés par les nutritionnistes et les cuisiniers. Après des siècles d'oubli, des plantations écologiques d'aguaymanto ont donc été réintroduites dans leurs terres d'origines De la culture biologique au séchage à basse température, toutes les étapes sont soigneusement réalisées afin d'obtenir ce délicieux « fruit de l'inca » (surnom populaire). Ces petites baies se dégustent nature (de 10 à 20 par jour) ou mélangées à d'autres aliments (fruits, céréales, légumes) Elles s'intègrent avec autant de bonheur dans les desserts petits-déjeuners que dans les plats salés.

Ingredient information

Cette Baie Originaire Des Andes Etait Tres Prisee Par Les Peuples Precolombiens Qui L Integraient Dans Leur Cuisine Avant D Etre Delaissee Apres La Conquete Espagnole

54.55% (estimate)

Elle Fut Cependant Acclimatee Dans D Autres Continents Et Exploitee Intensivement

22.73% (estimate)

Principalement En Tant Qu Ornement Floral

11.36% (estimate)

Vers La Fin Du X C Siecle

5.68% (estimate)

L Engouement Pour Les Superaliments Et La Recherche D Alternatives Economiques Ont Participe A La Renaissance D Aliments Andins Apprecies Par Les Nutritionnistes Et Les Cuisiniers

2.84% (estimate)

Apres Des Siecles D Oubli

1.42% (estimate)

Des Plantations Ecologiques D Aguaymanto Ont Donc Ete Reintroduites Dans Leurs Terres D Origines De La Culture Au Sechage A Basse Temperature

0.71% (estimate)

Toutes Les Etapes Sont Soigneusement Realisees Afin D Obtenir Ce Delicieux Fruit De L Inca

0.36% (estimate)

Surnom Populaire

0.36% (estimate)

Ces Petites Baies Se Degustent Nature

0.18% (estimate)

De 10 A 20 Par Jour

0.18% (estimate)

Melangees A D Autres Aliments

0.09% (estimate)

Fruit

0.04% (estimate)

Cereal

0.02% (estimate)

Vegetable

0.02% (estimate)

Elles S Integrent Avec Autant De Bonheur Dans Les Desserts Petits Dejeuners Que Dans Les Plats Sales

0.09% (estimate)

Ingredients analysis

Palm oil free

Unknown

Palm oil content unknown

Unrecognized: fr:cette-baie-originaire-des-andes-etait-tres-prisee-par-les-peuples-precolombiens-qui-l-integraient-dans-leur-cuisine-avant-d-etre-delaissee-apres-la-conquete-espagnole, fr:elle-fut-cependant-acclimatee-dans-d-autres-continents-et-exploitee-intensivement, fr:principalement-en-tant-qu-ornement-floral, fr:vers-la-fin-du-x-c-siecle, fr:l-engouement-pour-les-superaliments-et-la-recherche-d-alternatives-economiques-ont-participe-a-la-renaissance-d-aliments-andins-apprecies-par-les-nutritionnistes-et-les-cuisiniers, fr:apres-des-siecles-d-oubli, fr:des-plantations-ecologiques-d-aguaymanto-ont-donc-ete-reintroduites-dans-leurs-terres-d-origines-de-la-culture-au-sechage-a-basse-temperature, fr:toutes-les-etapes-sont-soigneusement-realisees-afin-d-obtenir-ce-delicieux-fruit-de-l-inca, fr:surnom-populaire, fr:ces-petites-baies-se-degustent-nature, fr:de-10-a-20-par-jour, fr:melangees-a-d-autres-aliments, fr:elles-s-integrent-avec-autant-de-bonheur-dans-les-desserts-petits-dejeuners-que-dans-les-plats-sales

Vegan

Yes

No non-vegan ingredients.

Unrecognized: fr:cette-baie-originaire-des-andes-etait-tres-prisee-par-les-peuples-precolombiens-qui-l-integraient-dans-leur-cuisine-avant-d-etre-delaissee-apres-la-conquete-espagnole, fr:elle-fut-cependant-acclimatee-dans-d-autres-continents-et-exploitee-intensivement, fr:principalement-en-tant-qu-ornement-floral, fr:vers-la-fin-du-x-c-siecle, fr:l-engouement-pour-les-superaliments-et-la-recherche-d-alternatives-economiques-ont-participe-a-la-renaissance-d-aliments-andins-apprecies-par-les-nutritionnistes-et-les-cuisiniers, fr:apres-des-siecles-d-oubli, fr:des-plantations-ecologiques-d-aguaymanto-ont-donc-ete-reintroduites-dans-leurs-terres-d-origines-de-la-culture-au-sechage-a-basse-temperature, fr:surnom-populaire, fr:de-10-a-20-par-jour, fr:elles-s-integrent-avec-autant-de-bonheur-dans-les-desserts-petits-dejeuners-que-dans-les-plats-sales

Vegetarian

Yes

No non-vegetarian ingredients.

Unrecognized: fr:cette-baie-originaire-des-andes-etait-tres-prisee-par-les-peuples-precolombiens-qui-l-integraient-dans-leur-cuisine-avant-d-etre-delaissee-apres-la-conquete-espagnole, fr:elle-fut-cependant-acclimatee-dans-d-autres-continents-et-exploitee-intensivement, fr:principalement-en-tant-qu-ornement-floral, fr:vers-la-fin-du-x-c-siecle, fr:l-engouement-pour-les-superaliments-et-la-recherche-d-alternatives-economiques-ont-participe-a-la-renaissance-d-aliments-andins-apprecies-par-les-nutritionnistes-et-les-cuisiniers, fr:apres-des-siecles-d-oubli, fr:des-plantations-ecologiques-d-aguaymanto-ont-donc-ete-reintroduites-dans-leurs-terres-d-origines-de-la-culture-au-sechage-a-basse-temperature, fr:surnom-populaire, fr:de-10-a-20-par-jour, fr:elles-s-integrent-avec-autant-de-bonheur-dans-les-desserts-petits-dejeuners-que-dans-les-plats-sales

Food Processing

NOVA group

NOVA group is not computed for this product.

How NOVA works

The NOVA classification assigns food products into 4 groups based on their degree of processing: 1. Unprocessed or minimally processed foods 2. Processed culinary ingredients 3. Processed foods 4. Ultra-processed food and drink products

Additives

No additives detected or data is missing.

Environment

Green-Score, origins bonus, and transportation impact are shown for Worldwide .

Country Context

Green Score

Overall grade

Unknown environmental impact

About Green-Score

The Green-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.

Current scope

The Green-Score was initially developed for France and it is being extended to other European countries. The Green-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country. Select a country to include the full impact of transportation in the final score.

Green-Score availability

We could not compute the Green-Score of this product because some data is missing. A more precise category, ingredients list, origins or packaging data can unlock the computation.

Bonuses and maluses

Production system

Bonus: +15 This bonus comes from environmental labels recognized by Open Food Facts.

Declared origins

Origins of ingredients are missing for this product. Ingredients need to be completed before the transportation bonus can be computed precisely.

Packaging impact

Packaging with a high impact Malus: -15 The information about the packaging of this product is not filled in.

Packaging

Packaging impact

Packaging with a high impact Malus: -15 The information about the packaging of this product is not filled in.

Data precision

The packaging information is not sufficiently precise to compute the most accurate packaging impact. Exact shapes and materials of all packaging components help improve the Green-Score.

Transportation

Declared origins

Origins of ingredients are missing for this product. Ingredients need to be completed before the transportation bonus can be computed precisely.

Data Source

Data presented on this page is sourced from the Open Food Facts database. This platform does not alter the original dataset; its purpose is solely to enhance data visualization and user accessibility.

Product added on October 30, 2017 at 10:27:03 AM UTC by kiliweb .

Last edit on March 17, 2026 at 7:54:14 PM UTC by new-nutrition-bot .

Product page also edited by foodvisor, kiliweb, new-nutrition-bot, openfoodfacts-contributors, pcharvol, roboto-app, yuka.UUk4aElmVUErdVFrc2RvUTR6Zk14dTFVNGFLM1hrcm9lc3NXSVE9PQ, yuka.UoJHHceNNvENO_PR8oIXzCLqLOK9P9IICnhQog.

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