
Café moulu
Health
Nutrition
Nutri-Score data warning
Nutrition facts
| Nutrition facts | As sold for 100 g / 100 ml | Compared to: Ground coffees |
|---|---|---|
| Energy | ~ 1656.4 kJ (396 kcal) | 939.226 kJ (225 kcal) (+76%) |
| Fat | ~ 15.4 g | 8.758 g (+76%) |
| Saturated fat | ? | 0.787 g |
| Carbohydrates | ~ 40.2 g | 21.504 g (+87%) |
| Sugars | ? | 0.252 g |
| Dietary fiber | ~ 19.8 g | ? |
| Proteins | ~ 14.4 g | 8.79 g (+64%) |
| Salt | ~ 0.19 g | 0.101 g (+88%) |
| Fruits, vegetables and legumes | ~ 0 % | ? |
Nutrition facts (Detailed data)
| Nutrition facts | As sold for 100 g / 100 ml | As sold Per 100 g (estimate) |
|---|---|---|
| Energy | ~ 1656.4 kJ (396 kcal) | ~ 397 kJ (94 kcal) |
| Fat | ~ 15.4 g | ~ 15.4 g |
| Saturated fat | ? | ? |
| Carbohydrates | ~ 40.2 g | ~ 40.2 g |
| Sugars | ? | ? |
| Dietary fiber | ~ 19.8 g | ~ 19.8 g |
| Proteins | ~ 14.4 g | ~ 14.4 g |
| Salt | ~ 0.19 g | ~ 0.19 g |
| Fruits, vegetables and legumes | ~ 0 % | ~ 0 % |
Ingredients
Ingredients image

Ingredients list
Ingredient information
Traces
Ingredients analysis
Palm oil content unknown
Unrecognized: fr:cultive-par-des-producteurs-certifies-et-commercialise-selon-les-standards-du-label-fairtrade, fr:en-savoir-plus, fr:www-maxhavelaarfrance-org
Vegan status unknown
Unrecognized: fr:cultive-par-des-producteurs-certifies-et-commercialise-selon-les-standards-du-label-fairtrade, fr:en-savoir-plus, fr:www-maxhavelaarfrance-org
Vegetarian status unknown
Unrecognized: fr:cultive-par-des-producteurs-certifies-et-commercialise-selon-les-standards-du-label-fairtrade, fr:en-savoir-plus, fr:www-maxhavelaarfrance-org
Food Processing
NOVA group
How NOVA works
Additives
Environment
Green-Score, origins bonus, and transportation impact are shown for Worldwide .
Green Score
Overall grade
About Green-Score
Current scope
Life cycle analysis
Average impact of the category
Life-cycle reference
Overall environmental impact by stage (PEF)
The overall environmental impact figure (PEF) comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Coffee, ground. Source: ADEME Agribalyse Database.
| Stage | Impact |
|---|---|
| Agriculture | 94.3 % |
| Processing | 1.4 % |
| Packaging | 0.8 % |
| Transportation | 3.0 % |
| Distribution | 0.3 % |
| Consumption | 0.0 % |
Bonuses and maluses
Production system
Origins of ingredients
Packaging impact
Green-Score for this product
Green-Score for this product
Final score breakdown
Carbon footprint
Carbon footprint
Climate impact by stage (CO2e)
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Coffee, ground. Source: ADEME Agribalyse Database.
| Stage | Impact |
|---|---|
| Agriculture | 89.0 % |
| Processing | 3.6 % |
| Packaging | 2.0 % |
| Transportation | 5.1 % |
| Distribution | 0.2 % |
| Consumption | 0.0 % |
Packaging

Packaging impact
Packaging materials
| Material | % | Packaging weight | Packaging weight per 100 g of product |
|---|---|---|---|
| Plastic | 100 % | 9.83 g | 3.93 g |
| Total | 100 % | 9.83 g | 3.93 g |
Packaging components
| Shape | Material | Recycling | Impact |
|---|---|---|---|
| 1 BAG (250 g) | Plastic | Discard | High |
Declared packaging
Transportation
Manufacturing locations
Origins of ingredients
Origins breakdown
| Origin | Percent of ingredients | Impact |
|---|---|---|
| Mexico | 100 % | High |
Forest footprint
Forest footprint
Deforestation risk details
Additional information
- Other information
- Conditionné sous atmosphère protectrice. Emballage souple avec valve fraîcheur pour préserver l'intégralité des arômes de votre café. Ce pur arabica au goût fin et harmonieux provient de caféiers mexicains cultivés selon les principes de l'agriculture biologique. Issu de la filière équitable, il est cultivé et récolté à la main par des petits producteurs du Mexique, puis torréfié à l'ancienne en France. Ce procédé lent garantit des grains torréfiés à cœur ayant développé tous leurs arômes. Torréfié en France logo Max Havelaar
- Preparation
- Humectez votre filtre avec de l'eau froide. Dosez environ une grande cuillerée de café par tasse. Afin de savourer pleinement les arômes de votre café, nous vous conseillons de verser de l'eau non calcaire.
- Conservation conditions
- Conservation : À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Pour une meilleure préservation des arômes de votre café, prenez soin de bien refermer votre paquet et conservez-le de préférence au réfrigérateur dans une boîte hermétique. À consommer de préférence avant le : / N° de lot : voir la date sur le coté du paquet. Emballage souple avec valve fraîcheur pour préserver l'intégralité des arômes de votre café
- Customer service
- Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Data Source
Product data comes from Open Food Facts. Food Benchmark also adds translations, category comparisons and explanatory calculations.
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Product added on August 19, 2015 at 6:18:53 PM UTC by basileus .
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Source List
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